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O dia do Crepe

O texto que se segue, é da autoria de Benilton Oliveira, formando do curso Assistente Admnistrativo do CPCB:



A turma do curso de Assistente Administrativo e os seus formadores, e direção, pensaram em elaborar o dia do crepe, o crepe é uma especialidade francesa, feita com massa e recheio.
Começamos com o projeto, e a construção de uma barraca com as cores da França, para chegarmos mais próximo da realidade. O prof. Filipe teve a ideia de construirmos uma barraca com as tábuas de uma palete, para minimizar os custos da construção. Tendo o material, juntamo-nos todos na oficina e, mão à obra, com a participação de todos.
Depois da barraca pronta, começámos com a decoração, com as cores da bandeira da França, que no fim ficou muito bonita. O evento ficou marcado para dia 5 de junho, e todos os convidados começaram a aparecer aos poucos, todos com um pouco de receio, sem saber o que ia sair de uma grande ideia, mas todos com muita vontade de servir os convidados. Temos que referir que o nosso primeiro cliente foi o João Garcia, que aprovou os crepes feitos pela Dra. Francisca e Dra. Ana inicialmente responsável pela saída dos crepes, e o prof. Artur na parte das bebidas.
Eu estava no caixa com o meu colega Rogério, a receber e a fazer as fichas para a entrega dos crepes, os meus colegas João, Zé Lopes, Isabel e Bruno estavam ajudando nas mesas e na limpeza do local onde estavam as pessoas. Passámos o dia a vender e a receber os convidados com muito entusiasmo.
Todos gostavam do nosso trabalho, e da nossa participação nesse projeto de convívio e conhecimento. No meio disso tudo, houve uma distração e a Dra. Francisca queimou o dedo na chapa quente, mas ela esteve tão animada que superou tudo com um lindo sorriso no seu rosto.
Chegámos ao fim dos dias todos contentes, fizemos um bom trabalho, foi um sucesso o dia do crepe, vendemos tudo que havia feito. Estávamos cansados, mas satisfeitos com os resultados do nosso trabalho. Mais uma prova que não basta só sonhar, temos que lutar para concretizar os nossos sonhos.
Toda a decoração ficou por conta das mulheres, afinal elas têm mais jeito para enfeitar a nossa vida, mas ficaram muito bonitas as mesas com as faixas e os copos, de cor azul, vermelho e branco, as mesmas cores banca dos crepes. Cá para nós, houve pessoas que repetiram mais do que uma vez.
Falemos então dos nossos produtos: houve crepes com açúcar e canela, chocolate, gelado, Chantilly, bebidas de limão, menta e groselha. Vendemos tudo.
Com a participação de todos, é possível elaborar e construir projetos de sucesso.
Benilton Oliveira

Dia da Europa

Com efeito, poucos cidadãos europeus sabem que a 9 de Maio de 1950 nasceu a Europa comunitária, numa altura em que, devemos recordá-lo, a perspectiva de uma terceira guerra mundial angustiava toda a Europa.

As primeiras linhas da declaração de 9 de Maio de 1950, redigida por Jean Monnet, comentada e lida à imprensa por Robert Schuman, Ministro dos Negócios Estrangeiros da França, dão imediatamente a ideia da ambição da proposta: "A paz mundial não poderá ser salvaguardada sem uma criatividade à medida dos perigos que a ameaçam". "Através da colocação em comum de produções de base e da instituição de uma Alta Autoridade nova, cujas decisões ligarão a França, a Alemanha e os países que a ela aderirem, esta proposta constituirá a primeira base concreta de uma federação europeia, indispensável à preservação da paz".
Com o intuito de assinalar esta data, foi desenvolvida uma actividade com os formandos do curso de Assistentes Administrativos em que tiveram como proposta de trabalho desenvolver um cartaz alusivo ao dia, aplicando os conhecimentos adquiridos na área de informática.

Bruno Conduto

 João Carvalho

José Miguel
Benilton Oliveira

Isabel Pós de Mina


Workshop "Inovar em Educação"

O Centro de Paralisia Cerebral de Beja, em parceria com a Escola Secundária com 3º ciclo D. Manuel I, vai levar a cabo, no próximo dia 8 de maio, pelas 17h30, um Workshop subordinado ao tema “Inovar em Educação” - Aprendizagem através da Metacognição, dinamizado pela Dra.... Mónica Ferreira Rodrigues, doutoranda na área da didática, com especialização em cognição e neuro-educação (Treino de memória e funções cognitivas superiores).


Tendo em conta a importância e atualidade da temática e conscientes da oportunidade única que constitui a presença desta oradora, solicitamos a divulgação desta atividade, que se realizará na sala D. Manuel I, da Escola Secundária com o mesmo nome.
As inscrições decorrem até ao próximo dia 4 de maio, através do email eventos@cpcbeja.org, ou diretamente no Centro de Paralisia Cerebral de Beja e o pagamento, no valor de 10€, deverá ser realizado de acordo com as modalidades apresentadas na ficha de inscrição. O certificado de participação será entregue junto à documentação de apoio a fornecer no dia e local de realização deste evento.
 

Construção do Lar Residencial do Centro de Paralisia Cerebral de Beja

Os procedimentos para a construção do Lar Residencial do Centro de Paralisia Cerebral de Beja estão a ser diligênciados, tendo sido celebrado publicamente nas instalações do mesmo, a assinatura do contrato de adjudicação da obra com a empresa CONSDEP, no dia 27 de Abril, prevendo-se o inicio da mesma dentro do prazo de 30 dias.

Peça de Teatro

No passado dia 16 de Março, o ginásio do CPCB serviu de cenário para a peça de Teatro "Uma noite num Hotel" protagonizada pelos formandos do curso de Empregados de Andares e o formador Osvaldo Serrano.


Todos se divertiram e o balanço foi francamente positivo. Parabéns a todos!


 

E no Carnaval foi assim....

 

Um filme para despedir....

No próximo dia 17 de Fevereiro a turma do curso de Informática termina a formação em sala e segue para o Posto de Trabalho, para todos eles aqui ficam os desejos de muito sucesso nesta nova etapa que se avizinha.
Após um ano de trabalho resolvemos fazer uma actividade em que cada um dos formandos tivesse a oportunidade de dar asas á sua imaginação. Cada um dos elementos escreveu o que lhe vai na alma. Foi um projecto muito gratificante para todas as partes.

Todos os formandos da formação profissional e os professores que se encontravam com as turmas, foram convidados a assistir. A sessão de cinema teve direito a pipocas e no fim todos felicitaram o grupo de Informática pelo magnífico trabalho!

Aqui ficam as fotos tiradas pela Formadora Sílvia Borges.


Exposição sobre o Alentejo

No dia 20 de Janeiro, o Centro de Paralisia Cerebral foi palco de uma exposição sobre o Alentejo.


Os Turistas que visitam o Alentejo estão cada vez mais exigentes, e neste contexto é fundamental que todos os colaboradores, que trabalham na industria hoteleira, conheçam bem a região, sobretudo a sua oferta cultural existente. A exposição, realizada pelos formandos do Curso de Empregado(a) de Andares do Centro de Paralisia Cerebral de Beja, assentou nesse objectivo, mostrando e focando o que esta região tem de diferenciador.

Osvaldo Serrano, formador do Curso de Empregados de Andares